| 生猪价格涨势趋缓2008行情将展开 |
| 新闻来源：水果保鲜方法_水果的保鲜方法_水果如何保鲜_水果保鲜技术 点击数：35 更新时间：2010-7-27 收藏此页 |
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本周全国生猪平均价格继续上涨的行情蔬菜连锁超市,但上涨行情有所趋缓。产区价格继续上涨蔬菜保鲜方法,主要销区价格平稳并有下降的趋势水果制作 ,国内大部分地区生猪价格仍在高位运行。至此2007年的行情即将结束蔬菜的保鲜方法,2008年崭新的行情即将展开。在经历了2007年高涨的行情以后季节蔬菜,养殖户对2008年的行情有很多期待和希望。 本周国内大部分地区生猪价格比较表（单位：元/公斤） |
地区
12月15日
12月16日
12月17日
12月18日
12月19日
12月20日
广东
16.96
16.6
17
16.82
16.7
16.97
广西
17.01
16.15
16.7
16.86
16.8
16.95
江西
16.51
16.96
16.7
16.16
16.61
16.6
天津
16.32
16.16
16.1
16.1
16.23
16.5
湖南
16.52
16.56
16.6
16.48
16.26
16.69
福建
16.18
16.22
16.1
16.23
16.1
16.28
北京
——
——
16.25
16.1
16.25
16.4
安徽
16.03
15.72
16.22
16.15
16.55
16.15
浙江
16.38
16.59
16.52
16.73
16.58
16.87
湖北
16
16.45
16.7
16.6
16.9
16.64
山东
15.69
15.57
15.77
15.81
15.79
15.96
河北
15.56
15.68
15.61
15.77
15.72
15.89
河南
15.82
15.9
16.02
16.01
15.97
16.06
四川
16.5
16.95
15.55
16.3
16.2
16.26
山西
15.57
15.78
15.85
15.9
15.58
15.86
辽宁
15.99
15.94
16.02
15.92
16.06
16.24
吉林
16.04
16
15.98
16.2
16.03
16.15
黑龙江
15.92
15.95
15.94
15.92
15.98
16.07
由上表可见蔬菜保鲜加工,本周全国生猪价格继续上涨蔬菜保鲜,其中广东、广西和浙江等地价格上涨势头有所减缓季节蔬菜,价格仍居高位；四川、河南及东北三省等产区价格小幅上涨。全国生猪平均价格达16.20元/公斤,价格走势坚挺,不断创新高。
市场分析
生猪最低收储价
长期以来,生猪养殖成为我国农民增加家庭收入的重要来源。今年以来,我国生猪价格大幅上涨,政府出台了一系列政策扶持生猪产业发展。但很多人担心,随着这些政策发挥作用,如果生猪产量供过于求,会导致生猪价格下降,影响农民增收,因此希望比照粮食最低收储价,实行生猪最低收储价。于是关于生猪最低收储价的话题成为人们近期关注的焦点。
据了解,财政部对此进行过研究,认为生猪和粮食情况有所不同,暂时还不宜实行最低收储价。首先,猪肉是鲜活食品,保质期很短,难以储存。其次,储存的费用也很高。收储以后,要建库,要维持低温运行,成本很高。此外,现在生猪市场已经放开了,经营的主体多元化,如果要实行最低收储价,敞开收购,操作上很困难。因此,实行生猪最低收储价一定要慎重。
行情预测
进入2007年的最后一周,生猪价格将保持2007年的上涨势头,预计节日期间价格的波动仍以上涨为主。日前农业部部长孙政才表示,2008年是恢复发展生猪生产的关键之年,力争猪肉产量比今年有所增长,达到5300万吨,确保生猪市场供应不脱销、不断档,为经济社会又好又快发展提供有力保障。而生猪恢复了生产其价格的下降就成为了必然的趋势。
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